作为一名皮肤病专家，我首先需要说明的是，牛皮癣患者应该遵循医生推荐的治疗方案，并且在饮食上也应遵循个人的饮食禁忌和卫生习惯。
葱素馅是一种包子馅料，主要成分为葱和豆腐等食材。葱属于一种细菌抑制物质，同时具有促进血液循环、开胃等功能；而豆腐富含优质蛋白质和钙质等元素，经常食用对身体有益处。但是，对于牛皮癣患者来说，是否能够食用葱素馅，则需要视个人情况而定。
牛皮癣是一种慢性皮肤病，严重影响患者的生活质量。尽管其病因较为复杂，但与患者的免疫系统异常有关，因此治疗时需要注意改善免疫系统功能，控制并缓解症状。此外，合理的饮食也是治疗牛皮癣的重要方面之一。
在饮食上，针对不同类型的食物，牛皮癣患者有不同的饮食禁忌。例如，辛辣刺激性食品容易引起皮肤瘙痒和加重病情，应尽量避免；而含有高糖、高脂等成分的食品也应当适量控制。
对于葱素馅这一食物，尽管葱富含抑菌成分，但同时也存在着一定的刺激性，可能会影响皮肤的症状表现。因此，牛皮癣患者在选择食用葱素馅时，需要注重对自身皮肤的观察和感受，如果发现食用后皮肤症状明显加重，则应立即停止食用，并咨询医生相关建议。
总体而言，牛皮癣患者应该注意遵循个人情况和医生的建议，合理饮食，适当进行运动，控制病情。对于食用葱素馅这一问题，需要视个人情况而定，并需要及时向医生咨询相关建议。
